Az ételallergia valamely ételre, vagy annak egy összetevőjéra adott allergiás reakció, melynek során a szervezet megkezdi a hisztamin és más kémiai anyagok kibocsátását. A tünetek súlyossági foka az enyhe kiütésektől, viszketéstől, duzzanattól akár a légzési nehézséggel és hirtelen vérnyomáseséssel járó, akár végzetes kimenetelű állapotig is terjedhet
A hír alapjául a „Preemie, Underweight Babies Not Prone to Allergies” cikk szolgált.
.jpg){kind=small}