Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 40 dkg csirkemell
- só, bors, majoranna, olaj, paprika
A csirkemellet felcsíkozzuk, a fűszerekkel összekeverjük és fél órát állni hagyjuk.
Majd kevés olajon megpirítjuk.
A tésztalapot kinyújtjuk, egyforma kockákra vágjuk (10*10cm)
A fele tésztalapra húst halmozunk, mindegyikre kechup-ot nyomunk, 1 fej lilahagymát felkarikázunk, ezt is elosztjuk a tésztán, majd 20 dkg sajtot vágunk kockákra ezzel is meghintjük, majd beborítjuk a tésztalap másik felével, amit egy felvert tojással kenünk meg, majd sütjük szép pirosra.
Nagyon finom , könnyen elkészíthető étel!
2011 áprilisi pályázatra beküldött recept.