Hozzávalók:
- 7 tojás
- 4dl tejföl
- 7 dkg porcukor
- 9 dkg liszt
- 2 dkg étkezési keményítő
- 1 citrom leve és héja
- Vajjal kikent zsemlemorzsával hintett tál
Elkészítés:
A tojássárgákat a tejföllel, citromlével és héjjal habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, a keményítőt és a lisztet, végül a tojásfehérjéből vert habot.
A morzsás tálba tesszük és 180 fokos sütőben, szép rózsaszínre sütjük. Szeletelve, gyümölcsbefőttel kínáljuk.A cikk a hirdetés alatt folytatódik.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
.jpg){kind=small}