Kovácsné Süli Mónika - megjelent cikkei
![Medvehagymás - joghurtos párolt zöldségek, kukoricalisztben forgatott keszeggel](/m/?csnet_gallery=gallery/2011-05-23_medvehagymas_keszeg_index.jpg.-.400.-.150)
Medvehagymás - joghurtos párolt zöldségek, kukoricalisztben forgatott keszeggel
A tesóm férje, nagy Ho-ho-ho horgász. Hétvégén nagyon jó volt a kapása, így mi is részesültünk a gazdag fogásból. A férjem szülei pedig megérkeztek az abaligeti medvehagymával.
Ez lett belőle. Egyszerű, gyors, könnyű étel tejmentesen, ebédre vagy vacsorára.
![Tavaszi saláta](/m/?csnet_gallery=gallery/2011-05-20_tavaszi_salata2.jpg.-.400.-.150)
Tavaszi saláta
Mindkét gyerkőcöm oviban volt ma, ezért azt ehettem ebédre amit szerettem volna. Mivel nem volt kedvem főzőcskézni, ezért elszaladtam a zöldségeshez és bevásároltam egy salátához valót. A salátát magamnak mozzarella sajttal készítettem, de a receptet természetesen tejmentesen írom le. Tavaszi saláta sajt helyett, sült tofuval. Tejallergiások, vegetáriánusok (sonka nélkül) is fogyaszthatják.
![Fehér kenyér](/m/?csnet_gallery=gallery/2011-05-19_hazikenyer.jpg.-.400.-.150)
Fehér kenyér
A házilag sütött kenyérnek nincs párja. A dagasztás élményétől kezdve a sülő kenyér illatán át minden mozzanatát élvezem. Aki egyszer kipróbálja csak erre fog vágyni.
![Spárgás lepény sült csirkével](/m/?csnet_gallery=gallery/2011-05-11_spargaslepeny_index.jpg.-.400.-.150)
Spárgás lepény sült csirkével
Tej- és tojásallergiások is bátran fogyaszthatják ezt az igazán különleges ételt.