Hozzávalók:
- 15 dkg őrölt mogyoró
- 12 dkg porcukor
- 2 ek mogyoró likőr (Frangelico)
- néhány kanál hideg víz
- jó minőségű cukrozatlan kakaópor
Az őrölt mogyorót összekeverjük az átszitált porcukorral, hozzáadok 2 ek. mogyoró likőrt és annyi vizet, hogy jól gyúrható, formázható masszát kapjunk. A masszából kis golyókat formálok és belehempergetem őket a kakaóporba.
Közel 30 perc alatt kész van az egész, és nagyjából 30 bonbont kapunk eredményül.