SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Fontos tudnivalók az üdítő- és energiaitalokról

Családinet [cikkei] - 2009-06-25
A szénsavas vagy szénsavmentes üdítőitalok kifejezetten a szomjúság csillapítására szolgálnak. Az ebbe a termékcsoportba tartozó alkoholmentes italok ivóvíz, ásványvíz, cukor (esetleg mesterséges édesítőszer), gyümölcs alapanyagok, növényi kivonatok, aromák, színezékek, étkezési savak és szén-dioxid hozzáadásával készülnek.
Fontos tudnivalók az üdítő- és energiaitalokról

Jó, ha tudjuk...

A hagyományos elnevezésű üdítőitalokkal szembeni elvárás a szomjoltó hatáson túlmenően az, hogy fogyasztásuk külön élvezeti értéket nyújtson. Ez az élvezeti érték a termék összetételéből adódik.
Elsősorban a bennük lévő szén-dioxid-tartalom, a különböző növényekből, gyümölcsökből származó hatásukból.

Jó, ha tudjuk...

hogy a kereskedelemben kapható palackozott és az automatákból előre meghatározott térfogatban kimért italok minőségének azonosnak kell lenni.

Jó, ha tudjuk...

hogy a szénsavas  üdítőitalok a light termékek kivételével általában 9-12 százalék közötti mennyiségben hozzáadott cukrot is tartlamaznak.
Ezért e termékek energiatartalma az úgynevezett luxus kalória számát növeli. A hazai lakosság jelentős része túlsúlyos, ezért azok számára, akik testsúlyukat nem kívánják növelni a túlzott mértékű energia bevitele nem javasolt. Ilyen esetekben célszerű a light típusú italokat előnyben részesíteni.

Jó, ha tudjuk...

hogy ízesítésük alapján lehetnek

  • cola ízűek (cola),
  • gyümölcs alapanyagúak, vagy ízűek (szőlő, alma)
  • egyéb növényi kivonatot tartalmazók (tonik, gyömbér).


A cola ízű termékek általában koffeint is tart
almaznak, amelyről köztudomású, hogy élénkítő a hatása. Egy pohár (3 dl) cola elfogyasztásakor közel annyi koffein jut a szervezetünkbe, mint egy dupla fekete kávéval.

Jó, ha tudjuk...

hogy az energiaitalok a közelmúltban jöttek divatba, elsősorban a fiatalok körében.


Elvileg - legalábbis a nevük szerint - az elhasznált energia pótlására szolgálnak, de frissítő, élénkítő hatásuk miatt többnyire „buli-italként" fogyasztják.
Élénkítő hatásukat a bennük lévő egyes összetevőknek, mint pl. Koffein, taurin köszönhetik. A koffein tágítja az agyi ereket, így növeli az agyi vérátáramlást. Ezt a hatást kombinálják a gyorsan felszívódó cukor élettani hatásával, ezáltal több vér, oxigén és tápanyag kerül az agyba, ezért élénkít.

Jó, ha tudjuk...

hogy a taurin egy aminosav, amely a sejtek tápanyagfelvételét, energiaellatásál segíti elő. Nevének eredete (latinul a taurus = bika) is arra utal, hogy a taurint a szervezetet erősítő vegyületnek tartják. Ha alkohollal együtt fogyasztják, annak hatását felerősíti!

Jó, ha tudjuk...

hogy nagyobb mennyiségben az energiaitalok fogyasztása izgatottságot, heves szívdobogást okozhat. Vérnyomásprobléma, cukorbetegség, koffeinre való érzékenység esetén az energiaitalok fogyasztása egyáltalán nem ajánlott!

Jó, ha tudjuk...

hogy az energiaitalok vitaminokat is tartalmaznak, amelyek fokozzák az anyagcserét, ezáltal az élénkítő hatást.
Általában erősen dúsítják szénsavval is, amely a felszívódást gyorsítja.

Jó, ha tudjuk...

hogy az energiaitalok és a koffein tartalmú cola ízű üdítőitalok fogyasztása - hasonlóképpen  az élvezeti cikkekhez - mértékletességet kíván. Túlzott fogyasztásuk kezdetben "feldobja" a fogyasztót, de egy idő után gyorsan "elfelejti". Csak meg ne üssük magunkat!!

A legjobb szomjoltó a víz, különösen az ásványvíz. Az ásványvíz előnye, hogy mindig állandó összetételű, az egyéb italokkal ellentétben nem tartalmaz "luxuskalóriát".
A szomjúság oltása során bevitt folyadékkal - annak összetételétől függően - a vízen kívül egyéb anyagokat is beviszünk a szervezetbe. Az ásványvíz esetében vízben oldott ásványi anyagokat, a gyümölcslé esetében növényi rostokat és ásványi anyagokat. Üdítőital fogyasztás során ezekről a hasznos anyagokról le kell mondanunk, hiszen a termékcsoport azokat nem tartalmazza.

forrás: nfh.hu

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Magát okolta a kisfiú, amiért megrúgta az edző - nyilatkozott az édesanya, aki az internetről tudta meg, mi történt

Magát okolta a kisfiú, amiért megrúgta az edző - nyilatkozott az édesanya, aki az internetről tudta meg, mi történt

"Ő azt hitte, hogy annyira rosszat tett, hogy ezt megérdemelte. És még szégyellte is" - mondta el az anya.
A fiatalabb cukorbetegeknél magasabb a rák kialakulásának kockázata

A fiatalabb cukorbetegeknél magasabb a rák kialakulásának kockázata

A diabétesz jelentősen megnöveli a daganatok kockázatát, elsősorban a 40-54 évesek körében - derül ki a Semmelweis Egyetem Diabetes Research and Clinical Practice nevű szaklapban publikált friss kutatásából. A több mint hárommillió magyar páciens adatait feldolgozó elemzés szerint a rák előfordulásának kockázata már a cukorbetegség diagnosztizálása előtt emelkedni kezd, és a rákövetkező évben tetőzik. A szakemberek ezért a szűrővizsgálatok fontosságát hangsúlyozzák.
Plüss állatokat gyűjt a kis betegeknek a Szent János Kórház gyermeksebészete

Plüss állatokat gyűjt a kis betegeknek a Szent János Kórház gyermeksebészete

Töltsük fel együtt a kifogyott készletet: a plüss állatokkal a beteg gyerekek bátorságát szokták jutalmazni.
Életműdíjat kapott korábban Novák Katalintól a férfi, aki felrúgott egy gyereket a szolnoki kalandparkban

Életműdíjat kapott korábban Novák Katalintól a férfi, aki felrúgott egy gyereket a szolnoki kalandparkban

Az elkövető kilétére hamar fény derült - A. Tibor már reagált is az eseményekre.
Tudtad, hogy nyáron a szemed a vízben is veszélynek lehet kitéve?

Tudtad, hogy nyáron a szemed a vízben is veszélynek lehet kitéve?

Mielőtt belevetjük magunkat a nyárba, illetve a medencébe vagy épp a Balatonba, jó, ha tudjuk, hogy nem csupán a bőrünket kell felkészíteni a nap káros sugarai ellen, szemünk megfelelő UV védelme ugyanúgy fontos. Minden, optikában kapható napszemüveg megfelel ennek a célnak. Világos szeműek általában érzékenyebbek a nyári, intenzívebb fényre, nekik emiatt fokozottan ajánlott a napszemüveg viselése. A szemünk megfelelő védelméről azonban nem csak a parton, hanem a vízben is gondoskodni kell a vízben lévő baktériumok miatt. Ha betartunk néhány alapvető szabályt, felhőtlen nyár elé nézhetünk, már ami a szemünk egészségét illeti.
A szerkesztő ajánlja