Csíkos kifli

Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-19

Reggelire, uzsonnára fogyasztható.

Elkészítés:

csikos_kiflik 3 dl langyos tejbe 2 kanál cukrot teszünk és hozzáadjuk a 3 dkg élesztőt, hagyjuk felfutni. 50 dkg lisztet kevés sóval tálba szitálunk, hozzáadunk 2 evőkanál olajat 1 tojást, majd a felfuttatott élesztőt.

Kelt tésztát készítünk, a szép egyenletes tésztát ketté osztjuk, az egyik felébe 1 evőkanál kakaót dolgozunk, és hagyjuk, hogy a duplájára keljen, ekkor a két tésztát egymásra borítjuk és kör alakra sodorjuk, majd 8 cikkre vágjuk és feltekerjük .

A kiflik tetejét felvert tojással kenjük és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva: