A vitaminok minden emberi szervezet számára fontosak, sőt mi több elengedhetetlenek. Egyrészt az emésztésünk, az agyunk megfelelő működése és a testünk mindenféle folyamatának normális és egészséges funkciójának fenntartásához, másrészt pedig ezek hiányában nemcsak fogékonyabbak lehetünk a betegségekre, hanem a testünk is jelzéseket küldhet, hogy valami nem úgy működik, ahogyan kéne.

Ennek megalapozását már gyermekkorban el kell kezdeni, hogy a serdülőkorban és a felnőttkorban is ellenállóbb és egészségesebb szervezetük legyen. Ezt természetesen változatos étrenddel és étrend-kiegészítők szedésével lehet elérni.

Milyen anyagok is a vitaminok?

A vitaminok szerves vegyületek, amelyek a gyerekek számára feltétlenül szükségesek a növekedéshez, a sejtjeik és a szöveteik regenerálódásához, az idegrendszer fejlődéséhez, illetve a kórokozókkal szembeni ellenálló képességük megalapozásához is.

A vitaminokat két nagy csoportra oszthatjuk: zsírban oldódó és vízben oldódó. A vízben oldódó vitaminok a B1-, B2-, B6-, B12-, C-vitamin, niacin, pantoténsav, folsav, biotin. Ezek felszívódás után szokták kifejteni a hatásukat, és a vizelettel távoznak a szervezetünkből. A zsírban oldódó vitaminok pedig az A-, D-, E-, K-vitamin, amelyek felszívódása az általunk fogyasztott étel zsírtartalmától is függ. Nagyon fontos megjegyezni, hogy a vitaminok önmagukban nem képesek energiaforrásként funkcionálni, ugyanakkor az anyagcsere folyamatainak és minden másnak nagyon fontos alkotóelemei.
Az ásványi anyagok is nélkülözhetetlenek, azonban ezek szervetlen sók, elemek, úgy mint a cink, vas, réz szelén, kalcium, kálium stb.

Ahogy fentebb is említettük táplálékkal tudunk hozzájuk jutni, míg egyeseket az emberi szervezet is képes előállítani.

Melyek a legfőbb vitaminok (és ásványi anyagok) gyermekkorban?

Születésünk pillanatától lényeges, hogy szervezetünk minden számára fontos ásványi anyagot, vitamint megkapjon. Az újszülöttek ezt az anyatejből nyerik, viszont lényeges kiemelni, hogy egy pici baba szervezete sokkal több vitamint igényel egy felnőtt emberével szemben.
Már magzati korban kiemelten fontos lehet a folsav és az omega zsírsavak.
Négyszer több D-vitaminra, A-vitaminra és C-vitaminra van szükségük. Ezenfelül pedig ötször több kalciumot és vasat igényelnek a csontjaik erősségéhez, a növekedéshez is.
Mindezek mellett a C-vitamint is érdemes megemlíteni, amely az immunrendszerük ellenálló képességének kiépítéséhez, a fogaik épségéhez fontos. A D-vitamin a kalciummal együtt épül be a csontokba, míg az A-vitamin a látásuk és a bőrük normális állapotához kell.
Ezek hiányában, autoimmun betegségek, vérszegénység, fáradékonyság, figyelemzavar, gyenge immunrendszer alakulhat ki náluk.

Mivel lehet segíteni a vitaminok pótlását gyermekkorban?

Manapság már számtalan gyermekvitamint lehet kapni, méghozzá többféle formában. A legnépszerűbbek között a rágótabletták és a gumicukor szerű vitaminok vannak, amelyekben több fontos ásványi anyag is található és a napi bevitelt is fedezi számukra. A felnőttek számára készített étrend-kiegészítőket ne adjuk bizonyos kor alatt, mivel nem fedezi a számukra szükséges mennyiséget, illetve néhány vitamint nagyobb dózisban nem szabad szedniük.

A gyermekvitaminok gyakran tartalmaznak egyéb hasznos vegyületeket, például immunerősítő növényi hatóanyagokat (echinacea) vagy omega-3 zsírsavakat.

Ne feledkezzünk meg arról, hogy a gyermekeknek az egészséges, kiegyensúlyozott étrend a legfontosabb, amely minden alaptápanyagot tartalmaz. Emellett pedig kiemelten fontos vitalitásukhoz a mozgás!

Melyek a legfőbb vitaminok (és ásványi anyagok) felnőttkorban, és mi a szerepük?

A felnőttek szervezetének természetesen szintén ezekre van szüksége, ugyanakkor valamiből több, valamiből kevesebb kell. Persze azt is fontos szem előtt tartanunk felnőtt korban, hogy bizonyos szerveink és azok folyamatai is segítségre szorulnak.

• A B-vitaminok és a magnézium az idegrendszer normális működéséhez és a stressz szint csökkentéséhez szükségesek. A munka, a hétköznapok nehézségei, ugyanis romboló hatással tudnak lenni a mentális egészségünkre, főleg ahogy haladunk az időskor felé.
• A kalcium pótlása is nagyobb hangsúlyt kap, hiszen kopni kezdenek a csontok, az ízületek is gyengülnek.
• Az emésztésünk lelassul, sőt a hormonháztartásunk is felborulhat, a libidó szintünk pedig rohamosan csökkenni kezd, ha nem figyelünk tudatosan a vitaminok pótlására. Ilyenkor jön képbe a cink vagy a szelén.
• A D- és C-vitamin pedig mindig alapvető a megfelelő anyagcsere folyamatokhoz, a tápanyagok szintéziséhez és a hormonháztartás optimális működéséhez.
• Felnőtteknek is jolly joker az omega-3, hiszen a keringési rendszer nagy védelmezője, de segíti az idegrendszert, szebb lesz tőle a bőr, csökkenhetnek a gyulladások.

A felnőtt vitaminok és multivitaminok csak kamaszkortól adhatóak a gyerekeknek!

Melyek a legfőbb vitaminok (és ásványi anyagok) változó illetve idősebb korban?

A menopauza elkerülhetetlen, ám természetes folyamat, amely minden nőt érint élete során. Kit előbb, kit később. Ilyenkor a nők reproduktív folyamataik, pontosabban a fogamzóképességük végéhez érnek. Ennek különböző mellékhatásai és jelei vannak. Többek között az ösztrogénszint csökkenése, amely a szív- és érrendszer egészségére van hatással, magasabb lesz a vérnyomás, hőhullámok alakulhatnak ki és bizonyos betegségekre is fogékonyabbak lehetnek.
Ezért fontos a nagyobb mennyiségű kalcium és D-vitamin bevitel, amelyeket tejtermékekkel és halak fogyasztásával pótolhatunk. Napjainkban pedig a kollagén étrend-kiegészítők is népszerűek lettek, amelyek szintén sokat segíthetnek a folyamat könnyebb lezajlásában és a szervezet gördülékeny működésében. Hasznos lehet a hialuronsav, az MSN és a glükozamin is. Míg agyunk frissen tartásához segítségül hívhatjuk a ginkgo bilobát vagy a brahmi és ashwagandha növényeket.

A vitaminok rendszeres szedését ne csak életkortól tegyük függővé. Igyekezzünk a változatos, zöldségben és gyümölcsben gazdag táplálkozásra is figyelni, amelyet egészítsünk ki a testünk számára elengedhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal, hogy ezzel is támogassuk annak jó működését.