SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Sóderparti - Vendégváró fogás

Prétor Márti [cikkei] - 2007-03-18
aszaltszilvás csirkemell - Trópusi gyümölcssalátával
Sóderparti - Vendégváró fogás

Nagy társaság volt nálunk. Tálalás közben hallom, hogy beszélgetnek a vendégek, találgatják mi lesz az ebéd:
- Anya sütit is sütött! - dicsekszik a kisfiam az egyik rokonnak. - Tudod milyet? Találd ki!
- Hát,...- gondolkodik egy csöppet a vendég, majd magabiztosan rávágja - gondolom olyat, amilyet szokott. - hangjában az érdektelenség, pár pillanat múlva elérte a hatását - nálam.
- Az,...nagyon finom sütemény! Szeretem - próbált udvariaskodni utólag, de már késő volt!!
Olyan depresszióba estem, alig mertem feltálalni a menüt. Szóval én mindig ugyanazt főzöm?!
Persze, néhány nap duzzogás után be kellett látnom: rendszerint ragaszkodok a már bevált receptjeimhez.
Na, de majd most!
Két napig lapoztam a szakácskönyveket - mire kiválasztottam ezeket a recepteket.
Egy délutánon keresztül vásároltam - és örültem, hogy felismertem a papaját és a karambolát.
Végül sikerült minden!
Remélem ízleni fog majd a vendégeimnek...vagy legalább új és különleges lesz!

Aszalt szilvás csirkemell
1kg csirkemellet vastagon felszeltelek.
Aszalt szilvákat elfelezek, sok-sok fokhagymát pucoltok, ezeket harmadolom. Összefogok egy fokhagymát és egy aszalt szilvát, és ezzel sűrűn megspékelem a szeleteket.
Sárospataki tál alját kibélelem baconszalonná szeletekkel, ferdén egymásra teszem a spékelt szeleteket. A tetejét is baconszalonnával befedem. Közepes lángon negyvenöt perc alatt sül meg. A szeletek összesülnek, szépen szeletelhető lesz. Rizzsel tálalom.

Gyümölcssaláta
Mangó
Papaja
Karambola
Narancs
1-2 narancs leve
2 ek. cukor
1-2 kanál likör
A mangót meghámozom, a húsát felkockázom. A papaját először félbe vágom, kimagozom, és hosszában felszeletelem. A karambolát vékonyan felszeletelem. A narancs levével, cukorral, likőrrel összeforgatom.

33 Saláta - itt megrendelhető!

Vendég az ajtóban - itt rendelhető!

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Szamárköhögésem velőt rázó története

Szamárköhögésem velőt rázó története

Légútjaimat általában békés hámszövet fedi, aminek a felszínén levő kis csillók segítenek kisöprögetni onnan a kórokozókat. Akkoriban éppen egy közönséges megfázással küzdöttem, orrfolyással, enyhe köhögéssel, amivel úgy véltem, a munkám megszakítása nélkül megbirkózom. Azonban a kór alattomos módon dolgozva elkezdett toxinokat gyártani, melyek észrevétlenül megtapadtak a csillós szöveten, méreganyagokat bocsájtottak ki rá, míg egy sűrű, ragadós váladék képződött és a légútjaim beszűkültek. Mindebből annyit érzékeltem, hogy nem kapok levegőt.
Mi okozhat magas vércukorszintet reggelente?

Mi okozhat magas vércukorszintet reggelente?

Inzulinos cukorbetegként rendre magas vércukorszintet mérsz reggelente, és nem érted, miért? Elképzelhető, hogy az éjszakai vércukorcsökkenés kiváltotta Somogyi-hatás áll a háttérben. Hogy milyen okok idézik elő ezt az állapotot, és mi a teendő vele, arról Prof. Dr. Somogyi Anikót, a Cukorbetegközpont diabetológus, endokrinológus, lipidológus szakorvosát kérdeztük.
Így szedjük a vitaminokat, nyomelemeket!

Így szedjük a vitaminokat, nyomelemeket!

A téli időszakban még azok is szednek vitaminokat és nyomelemeket, akik az év többi részében nem. Annak érdekében, hogy ezek a készítmények valóban ki tudják fejteni jótékony hatásukat, érdemes tudni, hogy milyen napszakban és mivel érdemes - esetleg mivel nem ajánlott - bevenni, illetve hogy milyen állapotok esetén vagy milyen gyógyszerekkel együtt fontos a körültekintés az alkalmazásuk során. Ezekben a kérdésekben a Semmelweis Egyetem Egyetemi Gyógyszertár Gyógyszerügyi Szervezési Intézet szakgyógyszerészei, dr. Horváth István László és dr. Vajda Péter segítik az eligazodást.
Felakasztotta magát egy diák egy szegedi általános iskolában

Felakasztotta magát egy diák egy szegedi általános iskolában

A hatóságok teljes hírzárlatot rendeltek el az esettel kapcsolatban.
Drámai ugrás 2024-ben: terjed a rendkívül fertőző szamárköhögés

Drámai ugrás 2024-ben: terjed a rendkívül fertőző szamárköhögés

A szamárköhögés (pertussis) egy rendkívül fertőző, bakteriális eredetű betegség, amelyet a Bordetella pertussis nevű baktérium okoz. Legfőképpen a légutakat érinti, és minden korosztályt veszélyeztet, de különösen a csecsemőkre jelent nagy kockázatot. Az elmúlt évekhez képest Magyarországon drámaian nőtt az esetek száma, így fontos, hogy minden szülő tisztában legyen a tünetekkel, a megelőzéssel és a kezelési lehetőségekkel.
A szerkesztő ajánlja