SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Sóderparti - cukkini, kamaszosan

Prétor Márti [cikkei] - 2006-09-04
Honnan fogom tudni, meddig piríthatom a rántást, ha még soha nem égethettem le?
Sóderparti - cukkini, kamaszosan

Már reggel vacakul éreztem magam, így elmaradt a bevásárlás, és úgy nézett ki, hogy még az ebéd is olyan " ki mit talál, azt eszi" eset lesz.
Kamasz gyerekeim, és barátaik segítségemre siettek:
- Csak pihenj Anya. Majd mi főzünk! A lányok főznek, fiúk boltba mennek!
Egyedül? Ettől a gondolattól kicsit megrémültem, de a gyerekek visszatessékeltek a fotelomba. Na, jó. Átengedem a konyhámat.
Hamar kitalálták: rántott cukkíni lesz az ebéd, petrezselymes rizzsel, salátával.
A fiúk jegyzeteltek: mi kell a boltból?
Nehéz volt, hogy ne szóljak bele mindenbe: "...nem írtátok fel a salátát!...jobban keverjétek fel a tojást!...nem elég meleg az olaj..."
Aztán eszembe jutott mikor én kaptam lehetőséget, először, hogy önállóan főzhetek. Azt hittem alkothatok valamit. Aztán folyton kaptam a helyreigazításokat:...jaj, ezt ne így!...azt ne úgy! Persze, ha nem tetszett, hogy frissen kapott önállóságomat kurtítják, rögtön megkaptam: csak neked akarok jót lányom,...a tapasztalat kincset ér!...hallgass rám, neked lesz könnyebb. De hát, honnan fogom tudni, meddig piríthatom a rántást, ha még soha nem égethettem le? Bizony kell a saját tapasztalat.
A gyerekek rendszeresen segítenek főzni - nem lesz gond.
Igyekszem hát, uralkodni magamon: nem szedem ki a tojáshéjat a panírból,...és még akkor sem szólok, amikor már érzem: ég a rizs!
Nem szólok.


Nem szólok.
Nem szólok - már úgy is késő.
Végül is mi a legrosszabb, ami történhet? - Vajas kenyér lesz ebédre is.

Kb.: egy óra múlva, diadalmas bejelentés következett: - Kész az ebéd!

A tányéron, reszelt sajtra szedett rántott cukkíni volt, amitől a sajt megolvadt, megszórva szezámmaggal, mellé friss paradicsom, kevés lila hagyma...
Várakozva néztek rám a fiatalok: - Nem ez volt a terv...de nem jó így?
Cukkíni kamaszosan?
Szerintem jó ötlet.

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)
A szerkesztő ajánlja