Macedón főzelék

Kovács Anna [cikkei] - 2011-04-28

Nagyon tápláló főzelék.

Hozzávalók:

20 dkg sárgarépa kockázva
15 dkg karalábé kockázva,
darabka zeller,
1/2 kg borsó,
5 dkg főtt rizs,
5 dkg főtt spagetti,
5 dkg reszelt sajt,
5 dkg vaj,
2 dl tejszín,
2-3 db főtt tojás.

macedonfozelek A vajat edényben megolvasztjuk, megpároljuk rajta a zöldségeket, kevés vízzel felöntjük és puhára pároljuk, enyhén sózzuk, majd a tejszínnel sürítjük.

A rizst és a spagetttit csak tálaláskor tesszük bele.

A tányérra merve sajjtal megszórjuk és tojásszeletekkel díszítjük.

2011 áprilisi pályázatra beküldött recept

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva: