Fantás muffin

Alföldy-Boruss Dániel [cikkei] - 2012-12-19

Egy finom sütemény, melyet Fantával készítünk. Hogy ilyen nem lehetséges? Pedig de. Íme a recept.

Hozzávalók:

3 db tojás
1 ek. kakaó
2-3 ek. liszt
3 ek. cukor
fél dl olaj
fél cs sütőpor
25 dkg túró
10 dkg porcukor
fél cs. vaníliáscukor
fél Rama kocka
3,5 dl Fanta

Elkészítés:

A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.

Egy másik tálban a sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, olajat, kakaót és végül könnyedén belekeverjük a felvert habot.

Muffin formába muffin papírt teszünk, majd beleadagoljuk a tésztát, 2/3-ig töltsük a formákat, ne tele.

Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, kb. 20 percig,majd hagyjuk kihűlni a muffinokat.

Túró krém:

A margarint habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk az összetört túrót.

Fanta zselé:

Egy csomag vaníliás pudingport megfőzünk 3,5 dl Fantában cukor nélkül (kicsit várjunk vele míg kihűl, de ne teljesen legyen hideg, mert akkor megkocsonyásodik, célszerű a muffin hűtésekor elkészíteni)

Kis szendvicseket készítünk a muffinokból: a muffin 2/3-ánál levágjuk a tetejét, a sorrend: túró, fanta, tető.

Miután elkészítettük a szendvicseket, 1 órára hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat!

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva: