Amikor elolvastam a pályázati kiírást, rögtön arra gondoltam, hogy olyan ötlettel kellene jelentkezni, ami nem csak az óvónő társaim, hanem az anyukák, apukák számára is segítséget nyújt csemetéik „szórakoztatására”. A CSALÁDINET oldalról beszélünk, tehát próbálja ki a család!
Az óvó nénik rengeteg, újabbnál újabb tevékenységeket találnak ki a gyerekek számára nap mint nap. Én egy nagyon egyszerű, a családban is könnyen megvalósítható közös programot ígérek. Az óvodásaimmal is többször elkészítettem.
Szeretek süteményeket sütni, ezért a gyerekekkel is szívesen próbálgatom a recepteket megvalósítani.
Nem minden recept „gyerekbarát”, de amit most elkészítünk az egyszerű, gyors és garantáltan sikert arat.
Kiegészítettem a sütést néhány színezővel is, ami lehetővé teszi az élmények feldolgozását, miközben fejlődik a gyermek verbális kifejezőkészsége, gyarapodik szókincse. Sorba rakhatja az elkészült színezőket, lemásolva az én sorrendem, fejlesztve ezzel vizuális szeriális képességét.
Tapasztalataim alapján a Muffint minden gyerek szereti ilyen vagy olyan formában.
Szívesen vesznek részt az alkotásban, és még nagyobb örömmel ”falják” a végeredményt. A rosszul evő/rossz étvágyú gyerekek mindig boldogan kóstolják azt, aminek megalkotásában részt vehettek maguk is.
Közös program, ízletes végeredmény!
Kezdjük el!
Muffin recept
12 db muffin lesz belőle
Humán hozzávalók:
Anya vagy/és Apa, Gyerkőc
Hozzávaló konyhai eszközök:
Keverőtál, habverő, evőkanál, mérőedény, muffin sütőforma, muffin papír, sütő
Hozzávaló
Élelmiszerek:
- 0,5 dl olaj
- 2 dl tej
- 1 db tojás
- 10 dkg cukor/nádcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg liszt (lehet 15 dkg finom, 10 dkg teljes kiőrlésű)
- 1 sütőpor
- 1 kávéskanál fahéj
Tetejére:
- 1 tábla tej vagy ét csoki
- cukorka
- Bármivel kiegészíthető (csoki darabok, kókusz, kókusztej, gyümölcsök, magvak, lekvár, mogyorókrém a közepébe stb.)
Összeállítás:
1. Először a folyékony hozzávalókat keverjük össze egy tálban. A tojást, tejet, olajt.
2. Ehhez adjuk cukrot, vaníliás cukrot, liszteket, sütőport, fahéjat és jól összekeverjük.
3. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffin sütőbe rakjuk a muffin papírokat, majd a masszát a papírba kanalazzuk. Kb. 2 evőkanál egy formába.
Mi most úgy készítettük, hogy egy kanál massza után csokikockát, vagy lekvárt, vagy almát raktunk a tésztára, majd még egy kanál masszát a tetejére. Így középre került egy kis töltelék. A maradék kis tésztába darált diót kevertünk. Négy féle muffinunk készült.
Tegyük a sütőbe, ahol 20 perc alatt megsül.
4. A csokit kis darabokra törjük és mikróban (közepes hőfokon), vagy vízgőz felett melegítjük egy erre alkalmas tálban. Amikor olvadni kezd a csoki már kevergetéssel elérhető a megfelelő folyós állag.
5. A csokit a muffin tetejére kenegetjük kiskanállal és díszítjük a cukorkákkal, pillecukorral, díszítő színes cukorral, vagy bármivel, amit otthon találunk.
Kihűlt állapotában szedhető le a papír!
Kattints a képekre az A4-es méretért!
A képek egyesével kinyomtathatóak, amit ki tudnak színezni a gyerekek. Felidézhetik a sütés folyamatát, összetevőket, újra élhetik az együtt töltött idő kellemes élményeit.
Az egy lapon szereplő kisebb képeket 2 példányban nyomtatás után színezzék ki a gyerekek (egy-egy formát teljesen egyformára – ez már alapvetően fejleszti a vizuális megfigyelőképességüket, figyelmüket, finommozgásukat). Minden kis képet ragasszunk egyforma színű és méretű kartonlapokra.
Kattints a képre az A4-es méretért!
Már el is készült a MUFFIN MEMORI!
Jó étvágyat a muffinhoz és jó szórakozást a játékokhoz!