A probléma akkor kezdődik, ha nem tudjuk megállni az evést. Amikor unatkozunk eszünk egy kevés chipset, majd a sós után megkívánjuk az édesen, végül azon kapjuk magunkat, hogy a fél hűtőt kiürítettük. A mértéktelen evés nem természetes dolog, s az esetek nagy részében nem is magáról az evésről szól.

Az önkontroll elvesztése

A kulcsszó az önkontroll elvesztése. Amikor már mi magunk sem vagyunk vele tisztában, hogy valójában nem is szervezetünk tápanyag igénye miatt étkezünk, érdemes szakorvos segítségét kérni. A mértéktelen evés általában pótcselekvés, vagy valamely lelki probléma feledtetésére szolgál. Problémáink megoldása helyett a folyamatos evést választjuk, mely ideiglenesen ugyan, de képes elterelni a figyelmet.

Az USA statisztikái szerint az államokban mintegy 5 millió nő küzd komoly étkezése problémákkal, s mintegy 15 millió hölgy életében vannak olyan szakaszok, melyben hasonló, mértéktelen evéssel kapcsolatos problémák adódnak.

Nem (egyedül) a test az oka

A mértéktelen evésben nem a fizikum játszik szerepet. Aki mértéktelenül étkezik, nem azért teszi, mert éhségérzet kínozza, s nem is azért, mert úgy érzi, táplálékra van szüksége. Az okok szinte mindig a lélekben keresendők, hasonlóan olyan más étkezési problémákhoz, mint az anorekszia.

A kóros evéssel küzdők legtöbb esetben maguk sem veszik észre, milyen problémával küzdenek, így környezetük, családjuk feladata, hogy felhívja erre figyelmüket. Mivel általában a kiváltó ok valamely lelki probléma, nem egyszer hiányzik az akaraterő, mellyel önállóan leküzdhetné az evés vágyát, így mindenképpen szakembertől kell segítséget kérni, aki speciális étrend, és a megfelelő kezelések segítségével megszüntetheti a problémát kiváltó lelki okot, és normális életet biztosíthat.