SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Kókuszos habcsók

F-B Zsuzsi [cikkei] - 2008-12-02
A karácsonyi linzeres sütikből kimaradt tojásfehérjéket remekül fel lehet használni erre a finom, illatos édességre!
 Kókuszos habcsók

Hozzávalók:
- 4 tojás fehérje
- 15 dkg cukor
- 20 dkg kókuszreszelék
- késhegynyi őrölt fahéj


-1/2 mokkáskanálnyi reszelt citromhéj
- 1evőkanál rum
- csipet só

A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A kókuszreszeléket lábosban egy picit megpirítjuk, épp annyira, hogy elkezdjen illatozni, majd óvatosan belekeverjük a habba, beletesszük a fahéjat, a citromhéjat, és a rumot. A tepsit vékonyan kiolajozzuk (vagy sütőpapírt teszünk alá) és kiskanállal, vagy nyomózsákkal ráültetjük a habcsókokat. Előmelegített, de nem túl forró (130 C°) sütőben aranyszínűre szárítjuk.
Csoki imádók a kész csókok egyik felét olvasztott csokiba is márthatják! :)

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)
A szerkesztő ajánlja